Gentse start-up AuditQ lanceert AI-assistent voor voedingsindustrie

Gent, 18 december 2025 - AuditQ, een start-up uit het acceleratorprogramma van Start it @KBC, lanceert een platform dat kwaliteits- en compliancemanagers in voedingsbedrijven helpt het overzicht te bewaren door regels, procedures en documenten samen te brengen in een centraal systeem. AuditQ verlicht daarmee de administratielast te midden van een toenemende audit- en regeldruk in de sector, en moet audits en controles vlotter doen verlopen. 

Bedrijven in de voedingsindustrie, een van de sterkhouders van onze economie, krijgen te maken met inspecties door controlerende instanties zoals het FAVV, certificatieschema’s zoals IFS, bijkomende eisen van retailklanten, duurzaamheidslabels en specifieke standaarden zoals bijvoorbeeld bio en halal. Tegelijk worden de regels rond voedselveiligheid, traceerbaarheid en rapportering steeds strenger. Aan al die eisen voldoen is een hele opgave, voor grote bedrijven, en zeker voor kmo’s.

Kwaliteits- en complianceteams opnieuw meer ademruimte geven

“De toenemende en steeds strenger wordende nationale en Europese regelgeving zorgt voor een groeiende audit- en regeldruk bij onze voedingsbedrijven. Tegelijk zien we bij veel kmo’s en kleinere bedrijven dat kwaliteitsmanagers nog met losse documenten en zelfgemaakte Excel-lijsten werken. Zij verliezen zo veel tijd aan de berg administratie die komt kijken bij het volgen en implementeren van al die regels en procedures,” vertelt Yelco Gonzalez, oprichter van AuditQ. “Met AuditQ willen we kwaliteits- en complianceteams opnieuw meer ademruimte geven, zodat ze zich kunnen richten op echte kwaliteitszorg en voedselveiligheid in plaats van op administratie.”

Van papieren checklists naar een digitaal overzicht

AuditQ ontwikkelde daartoe een AI-gedreven platform dat als assistent fungeert voor het personeel dat instaat voor kwaliteit en voedselveiligheid. Het platform brengt regelgeving, normen en klantvereisten samen en koppelt die aan de interne documentatie en processen van het bedrijf, en maakt van alle auditvereisten één digitaal, doorzoekbaar overzicht. AuditQ helpt zo bij de voorbereiding, uitvoering en opvolging van audits, en voorkomt onnodige auditstress.

Minder kwetsbaar

Daarnaast maakt het platform kleine bedrijven ook minder kwetsbaar.

“Voor kmo’s, en dat zijn er honderdduizenden in de Europese voedingsindustrie, houden al die regels en verplichtingen ook een bepaalde kwetsbaarheid in: zij krijgen te maken met dezelfde controles als de grote spelers, maar moeten het met veel minder specialisten doen. Vaak zit de kennis over die wetgeving zelfs bij één persoon. Als die uitvalt of vertrekt, ontstaat meteen een risico. AuditQ wil die kwetsbaarheid verminderen door alle kennis en opvolging in een systeem te verankeren.”

De eerste implementaties tonen alvast dat kmo’s snel baat hebben bij een centraal platform als dat van AuditQ.

“Sinds kort gebruiken de eerste kmo’s uit de sector AuditQ in hun traject naar audits en certificaties,” zegt medeoprichter Matthias Beyens. “Zij krijgen nu een enkele centrale, auditklare bron in plaats van tientallen bestanden en mappen. Dat verlaagt de foutenmarge, vermijdt onnodige stress en bespaart veel tijd bij controles, waar ook de controleurs zelf bij winnen. We hopen dus dat snel meer bedrijven volgen, in België en op termijn ook daarbuiten.”Ondernemers met een uiteenlopende achtergrond

Achter AuditQ staan twee oprichters met een uiteenlopende achtergrond maar met ervaring in strikt gereguleerde sectoren. Yelco Gonzalez, die opgroeide in de Dominicaanse Republiek en later naar België verhuisde, behaalde een IT-diploma en was actief als IT-consultant in de luchtvaartsector. Zijn mede-oprichter Matthias Beyens behaalde en doctoraat in de geneeskunde. Hij specialiseerde zich daarna als datawetenschapper in het bouwen van platformen voor grote farmabedrijven.

^{Over Start it @KBC}

^{Start it @KBC is een uniek, equity-free acceleratorprogramma dat inzet op reële impact en sinds 2014 al meer dan 1.900 start-ups begeleidde, waarvan ruim 1.600 in België. Het is daarmee de leidende speler in ons land en Europa en zelfs de vijfde wereldwijd. Tweemaal per jaar begint een nieuwe lichting geselecteerde start-ups aan een eenjarig traject dat gericht is op groei en internationalisering. De start-ups krijgen naast intensieve begeleiding ook toegang tot een internationaal netwerk, en blijven nadien levenslang deel uitmaken van een actief ecosysteem van founders, investeerders, mentoren, experten en corporate partners. Sinds 2026 maken ze bovendien kans op investering via het Start it Fund, een fonds van €100 miljoen, opgezet samen met KBC.}

^{Sinds de oprichting in 2014 speelt Start it @KBC een sleutelrol in het Belgische start-up-ecosysteem en was het mee verantwoordelijk voor de lancering en groei van enkele van de meest succesvolle Belgische tech- en impactgedreven ventures. Het begeleidde bijna een derde van de top 50 snelst groeiende techbedrijven in België en leverde de voorbije twee jaar binnen de Deloitte Fast 50 zowel de nummer 1 als de ‘Rising Star’. In totaal haalden de start-ups die deelnamen aan het programma al meer dan 1,1 miljard euro aan kapitaal op en werden er meer dan 12.000 jobs gecreëerd; tot de bekendste ex-deelnemers aan het programma behoren namen als Aikido Security, Bolt, Loop Earplugs, Conveo, Segments.ai, Crazy Games en Ritchie.}

^{In België heeft Start it @KBC hubs in Antwerpen, Brussel, Gent, Hasselt, Kortrijk, Leuven, Charleroi, Louvain-la-Neuve en Luik.}

^{https://startit-x.com/en/accelerate}

Paul Geens

Senior pr consultant, Evoke

• paul@evokepr.be
• +32 472 59 70 74